Pertanyaan klasik di dunia kopi: single origin yang unique atau blend yang konsisten? Jawabannya tergantung kebutuhan dan preferensi Anda.
Apa Itu Single Origin?
Kopi yang berasal dari satu region, farm, atau bahkan satu kebun tertentu. Menunjukkan karakteristik terroir yang spesifik.
Apa Itu Blend?
Kombinasi beberapa kopi dari origin berbeda, dibuat untuk menciptakan profil rasa yang konsisten dan balanced.
Kelebihan Single Origin
Terroir Expression: Menunjukkan karakteristik region secara murni
Seasonal Uniqueness: Setiap batch bisa berbeda, seperti wine
Educational: Belajar memahami karakter region tertentu
Traceability: Bisa tahu persis dari mana kopi berasal
Kelebihan Blend
Consistency: Rasa tetap sama sepanjang tahun
Balance: Kombinasi terbaik dari berbagai karakter
Versatility: Cocok untuk berbagai brewing method
Value: Seringkali lebih terjangkau
Kapan Memilih Single Origin?
- Untuk experience tasting yang unique
- Jika ingin explore karakter region tertentu
- Untuk manual brewing (pour over, French press)
Kapan Memilih Blend?
- Untuk espresso-based drinks
- Jika mengutamakan konsistensi
- Untuk daily driver yang reliable
Myth Busting
Mitos: Single origin selalu lebih premium
Fakta: Blend quality bisa sama tingginya, hanya tujuan berbeda